Ingredienti per muffin lampone, pesca e zenzero

ingredienti

• 1 3/4 tazze di farina per tutti gli usi.
• 3/4 di tazza di zucchero.
• 2 cucchiaini di lievito in polvere.
• 1/2 cucchiaino di sale.
• 1/2 tazza di latte intero.
• 1/3 di tazza di olio vegetale.
• 2 uova grandi.
• 1 cucchiaino di puro estratto di vaniglia.