punte di pollo arrosto

Indipendentemente dalla ricetta del pollo arrosto che usi, questi suggerimenti ti aiuteranno a ottenere ogni volta una pelle perfettamente dorata e una carne succosa.

Metti in salamoia il pollo. ...
Aggiungi latticini. ...
Strofina gli aromi sotto la pelle. ...
Cuocere il ripieno separatamente. ...
Temperare il pollo prima di arrostirlo. ...
Prepara il pollo. ...
Metti il pollo nell'angolo posteriore del forno.

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