Cavolini di Bruxelles arrostiti con ingredienti di capperi, noci e acciughe

ingredienti

1. 3 libbre di cavoletti di Bruxelles, tagliati in quarti.
2. 3/4 tazza di olio extravergine di oliva.
3. Sale e pepe appena macinato.
4. 1 tazza di noci.
5. 1/4 tazza di aceto di vino rosso.
6. 1 cucchiaio di senape granulosa.
7. 2 cucchiai di miele.
8. 3 cucchiai di capperi, sciacquati e tritati.