Indicazioni

  1. Preriscalda il forno a 400 gradi F..
  2. Metti le metà della zucca su una teglia da forno con la carne rivolta verso l'alto. Metti 1 cucchiaino di burro al centro di ogni zucca. Cospargere di zucchero di canna su ogni zucca. Condite con sale e pepe nero. Cuocere da 50 a 60 minuti, finché la carne non è tenera.