Ingredienti del trio di patate arrosto

ingredienti

1. 2 ½ libbre di patate dolci.
2. 2 libbre di patate rosse.
3. Patate dorate Yukon da 1 libbra.
4. ¼ di tazza di burro.
5. ¼ di tazza di olio d'oliva.
6. ⅓ tazza di rosmarino fresco tritato.
7. ½ cucchiaino di sale.
8. ½ cucchiaino di pepe appena macinato.