Il parmigiano intero arrosto di cavolfiore è il miglior cavolfiore che abbiamo mai avuto
- fette di salame sottili, circa 2 1/2 "di diametro.
- 1 c. mozzarella grattugiata.
- uova grandi.
- Sale kosher.
- Pepe nero appena macinato.
- Prezzemolo tritato fresco, per guarnire.