ingredienti
- 1 libbra di salmone rosso, tagliato a cubetti da ¾ di pollice.
- ¼ di tazza di salsa di soia, basso contenuto di sodio o tamari.
- 1 cucchiaino di aceto di vino di riso o aceto di sidro di mele.
- 1 cucchiaino di sriracha o pasta di peperoncino.
- 1 cucchiaino di olio di sesamo.