Ingredienti della zuppa di sangrita

ingredienti

• 2 spighe medie (sgusciate)
• 4 libbre di pomodori bistecca (senza torsolo e tritati grossolanamente)
• 1 ½ tazza di succo d'arancia fresco.
• 1 cucchiaio di succo di lime fresco.
• 1 cucchiaino e mezzo di polvere di peperoncino ancho puro.
• 1 cucchiaino di pura polvere di peperoncino del New Mexico.
• 1 cucchiaio di sciroppo di granatina.
• sale.