Lapetiteepicerievegan
Involtini ai funghi di Sara Moulton
- 8 cucchiai. burro non salato.
- 2 scalogni medi.
- funghi bianchi coltivati.
- 2 cucchiaini. timo fresco tritato finemente.
- Sherry secco.
- panna acida.
- sale kosher e pepe nero appena macinato.
- 24 fette di pane bianco casereccio.
