Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 350º Fahrenheit. Tagliare la zucca a metà nel senso della lunghezza e scartare i semi.
- Spruzzare leggermente la zucca con olio di cocco e cospargere di sale marino. Mettere il lato tagliato verso il basso su una teglia. Cuocere la zucca 35-40 minuti o finché sono teneri.