Capesante con ingredienti di taccole, cavolfiore e panata di arachidi

ingredienti

• 2 cucchiaini di curry Madras in polvere.
• 1/2 tazza più 1 cucchiaio di olio di vinaccioli.
• 2 cucchiai di succo di lime fresco.
• Sale e pepe appena macinato.
• 1/2 libbra di cavolfiore, tagliato a cimette.
• 4 once di taccole.
• 2 cucchiai di pangrattato secco.
• 1 cucchiaio e mezzo di arachidi salate, tritate.