Tonno Scottato con Avocado e Salsa Verde
- foglie di prezzemolo a foglia piatta leggermente impacchettate.
- 3 cucchiai. capperi sgocciolati.
- 1 spicchio d'aglio.
- 4 cucchiaini. succo di limone.
- 1 cucchiaino. pasta di acciughe.
- senape di Digione.
- sale.
- pepe nero macinato fresco.