Lapetiteepicerievegan
Non utilizzare un acciaio scanalato, un acciaio diamantato o un acciaio ceramico per mantenere affilato il coltello. Questi tipi di acciai diminuiranno solo l'affilatura di un coltello affilato correttamente. Lo scopo dell'acciaio liscio non è quello di affilare il coltello, ma di riallineare il bordo di un coltello già affilato.
