Ingredienti:
- 2 cucchiai di burro non salato.
- 1 libbra di gamberetti medi, pelati e privati della buccia.
- 3 spicchi d'aglio, tritati.
- 1/2 cucchiaino di fiocchi di peperone rosso, o più, a piacere.
- 1/4 di tazza di brodo di pollo.
- Succo di 1 limone.
- Sale kosher e pepe nero appena macinato, a piacere.
- 1 1/2 libbra (4 di medie dimensioni) zucchine, a spirale.