zuppa di cavolfiore semplice

ingredienti

1. 2 cucchiai di burro non salato.
2. 1 cipolla, tritata.
3. 1 testa di cavolfiore, spezzettata in piccoli fiori.
4. 1 patata, sbucciata e tagliata a cubetti.
5. 2 tazze di brodo vegetale.
6. 2 tazze di latte.
7. Sale e pepe a piacere.