Ingredienti di Fajitas alla bistecca frizzante

ingredienti

• 3 libbre di bistecca di fianco o gonna, tagliata contro il grano in strisce spesse 1/2 pollice.
• 1 ½ tazza di Goya Mojo Criollo.
• 1 cucchiaino di Goya Adobo con pepe, più altro a piacere.
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva Goya.
• 1 cipolla gialla grande, tagliata a strisce da 1/4 di pollice.