Ingredienti di salmone in crosta di Panko al forno in padella

ingredienti

1. Deselezionare tutto.
2. 2/3 di tazza di panko (fiocchi di pane secco giapponese)
3. 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato.
4. 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata.
5. Sale kosher e pepe nero appena macinato.
6. 2 cucchiai di olio d'oliva buono.
7. Quattro filetti di salmone da 6 a 8 once, con la pelle.
8. 2 cucchiai di senape di Digione.