Ingredienti di pollo arrosto e verdure in padella

Il pollo arrosto perfetto è più facile di quanto pensi grazie alla tua pratica padella da dandy.

1. 1 testa d'aglio, tagliata a metà trasversalmente.
2. 1 limone, tagliato a metà.
3. 1 cipolla grande, tagliata in quarti.
4. 4 carote, sbucciate e tritate.
5. 1 finocchio, tritato.
6. 1 cucchiaio. olio extravergine d'oliva.
7. sale kosher.
8. Pepe nero.