Salsa francese a cottura lenta
- 3 libbre di manzo arrosto di mandrino.
- 2 c. brodo di manzo a basso contenuto di sodio.
- 1 c. acqua.
- salsa di soia a basso contenuto di sodio.
- 1 cipolla grande, affettata sottilmente.
- 4 spicchi d'aglio, tritati.
- 2 cucchiai. salsa Worcestershire.
- 4 rametti di rosmarino fresco.