Tacos di manzo coreano a cottura lenta

Ingredienti 1x 2x 3x

1. 2 libbre di lombata superiore di grasso in eccesso tagliato, tagliato a pezzi sottili.
2. ½ tazza di salsa di soia.
3. ½ tazza di zucchero di canna.
4. 1 cucchiaio di olio di sesamo.
5. ½ cucchiaino di zenzero essiccato.
6. 2 cucchiaini di aglio tritato in vaso.
7. 2 cucchiai di amido di mais.
8. 8 tortillas di farina delle dimensioni di un taco.