Ingredienti delle polpette Paleo a cottura lenta

ingredienti

1. 1 3/4 libbre di carne macinata di manzo 85% magra *
2. 1 uovo.
3. 1/4 tazza di farina di mandorle sbollentate.
4. 3/4 cucchiaini di sale marino a grana fine diviso.
5. 2 cucchiaini di cipolla in polvere.
6. 1/2 cucchiaino di aglio in polvere.
7. 1 cucchiaio di miscela di condimenti italiani **
8. un pizzico generoso di peperone rosso tritato regolare le preferenze delle spezie.