Ingredienti della zuppa di piselli spezzati a cottura lenta

Zuppa di piselli spezzati a cottura lenta

1. 1 libbra di piselli spezzati (circa 2 c.)
2. cipolla grande, tagliata a dadini.
3. carote medie, sbucciate e tritate.
4. gambi di sedano, tritati.
5. spicchi d'aglio, tritati.
6. rametti di timo.
7. 1 cucchiaino. zenzero macinato.
8. 1/4 cucchiaino. fiocchi di peperone rosso tritati.