Burro di mandorle affumicate con ingredienti croccanti al rosmarino

ingredienti

• 1 tazza di mandorle tostate salate (5 1/2 once)
• 1 tazza di mandorle affumicate (5 1/2 once)
• 6 cucchiai di olio di canola.
• 2 cucchiai di foglie di rosmarino.
• sale.
• Fette di pera, mela, pera asiatica, sedano e finocchio, per servire.