- Per l'impasto. Cracker Graham con maniche, finemente tritati (circa 1 tazza e ½) 1/4 c. zucchero granulare. 5 cucchiai. burro fuso.
- Per la mousse al cioccolato. 2 cucchiaini. gelatina insapore. 2 1/2 cucchiai. acqua fredda. 2 1/4 c. patatine al cioccolato. 3 c. panna pesante, divisa. 1/2 tazza. ...
- Per la meringa. albumi d'uovo grandi. zucchero granulare. cremor tartaro.