Appunti
- Immergere il pangrattato Panko nel latte prima di aggiungerlo al composto. Questo passaggio aiuta a mantenere le polpette umide e tenere.
- Prova a usare una piccola paletta per gelato per formare polpette della stessa dimensione. Questo aiuta a garantire che cuociano tutti in modo uniforme.
- Non esagerare con la miscelazione. Mescolare troppo può significare polpette più dure.