ingredienti

  • 120 g di farina integrale (farina integrale, farina di segale o farina appena macinata) 1 tazza, spennellata, spianata e livellata.
  • Farina di pane bianco biologico (sacchetto da 5-10 libbre) Mi piace Shepherd's Grain o Bob's Red Mill.
  • 120 grammi di acqua filtrata (o in bottiglia) per poppata (1/2 tazza di acqua)