Ingredienti dei biscotti speziati al cardamomo

ingredienti

• 5 3/4 tazze di farina per tutti gli usi, più una quantità per spolverare.
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
• 1 cucchiaio di sale grosso.
• 1 cucchiaio di cardamomo macinato.
• 1 cucchiaino di pimento macinato.
• 1/4 cucchiaino di pepe appena macinato.
• 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano macinati.
• 8 once (2 bastoncini) di burro non salato, tagliato a pezzi e ammorbidito.