salsa

marinata di braciola di maiale piccante

marinata di braciola di maiale piccante

In una grande busta richiudibile, mescolare la salsa di soia, il succo di limone, lo zucchero di canna, la salsa chili e l'aglio in polvere. Mettere le costolette di maiale nella busta, sigillare accuratamente la busta e marinare per 6-12 ore in frigorifero. Capovolgi la borsa circa a metà. Preriscalda una griglia all'aperto per una fiamma alta.

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