Ingredienti per tortellini al forno con spinaci e carciofi

ingredienti

1. 2 libbre di tortellini al formaggio surgelati.
2. 2 cucchiai di burro.
3. 2 spicchi d'aglio, tritati finemente.
4. 2 cucchiai di farina 00.
5. 2 tazze di latte.
6. qualche grattata di noce moscata fresca.
7. 1 confezione (10 once) di spinaci tritati surgelati, scongelati e l'acqua in eccesso spremuta.
8. 1 barattolo di cuori di carciofi, scolati e tritati grossolanamente.