Questo antipasto preferito è pieno di spinaci, carciofi e tre diversi formaggi, tutti cotti in una tazza di pasta a mezzaluna.
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Come preparare i bocconcini di spinaci ai carciofi:
- spinaci congelati, scongelati.
- cuori di carciofi, scolati e tritati.
- aglio tritato.
- Parmigiano grattugiato.
- crema di formaggio.
- Mozzarella, sminuzzata.
- sale speziato all'aglio.