Merluzzo al burro di sriracha con cavolo riccio all'aglio
- 2 cucchiai. olio extravergine di oliva, diviso.
- 2 spicchi d'aglio, tritati.
- sale kosher.
- 1 mazzetto di cavolo nero, tritato grossolanamente.
- 3 cucchiai. burro non salato.
- 2 cucchiaini. Sriracha.
- brodo di pollo a basso contenuto di sodio.
- 3 cipolle verdi, tagliate a fettine sottili, divise.