Ingredienti Fajitas di bistecca e pepe

ingredienti

• 1/2 tazza di tequila o brodo di manzo a ridotto contenuto di sodio.
• 1 cucchiaino di scorza di lime grattugiata.
• 1/2 tazza di succo di lime.
• 4 spicchi d'aglio, affettati.
• 1 cucchiaino di peperoncino in polvere.
• 3/4 cucchiaino di sale.
• 3/4 cucchiaino di pepe.
• 4 peperoni rossi poblano o dolci, tagliati a metà e privati ​​dei semi.