Ingredienti del Crumble alla frutta a nocciolo

ingredienti

• 8 tazze di drupacee snocciolate e tritate (come ciliegie, pesche, prugne e / o albicocche)
• ¾ tazza di zucchero semolato.
• 2 cucchiai di amido di mais.
• 1 cucchiaino di scorza di limone.
• 2 cucchiai di succo di limone fresco.
• Un pizzico di sale kosher.
• ⅓ tazza di farina 00 o integrale.
• ½ tazza di zucchero di canna confezionato.