Ingredienti della torta di rabarbaro alla fragola

ingredienti

• crosta di torta fatta in casa (la mia ricetta fa 2 croste; 1 per la parte inferiore 1 per la parte superiore)
• 3 tazze di rabarbaro a fette (pezzi da 1/2 pollice)
• 2 tazze e 1/2 di fragole tritate.
• 1/3 di tazza di zucchero di canna chiaro confezionato.
• 1/3 di tazza di zucchero semolato.
• 1/4 tazza di amido di mais.
• 1/4 cucchiaino di sale.
• 1 cucchiaio di succo d'arancia.