Ingredienti sufganiyot

ingredienti

• 1 cucchiaio scarso (1 confezione) di lievito secco.
• 4 cucchiai di zucchero.
• 3/4 tazza di latte tiepido o acqua calda *
• 2 1/2 tazze di farina per tutti gli usi.
• Pizzico di sale.
• 1 cucchiaino di cannella in polvere.
• 2 uova, separate.
• 2 cucchiai (1/4 di panetto) di burro o margarina pareve, ammorbidita *