Ingredienti della pasta estiva Ratatouille

ingredienti

• melanzane italiane grandi o 2 medie (circa 1½ libbra)
• Sale kosher. ...
• peperoni rossi grandi o 2 piccoli (circa 9 once) ...
• zucchine grandi (circa 8 once) ...
• Cipolle medie. ...
• pinta di pomodorini. ...
• spicchi d'aglio. ...
• Limone. 1½