Insalata estiva di Cobb con condimento al latticello
- 1/4 c. più 1 cucchiaio. yogurt greco.
- Succo di 1 limone.
- 2 cucchiaini. senape di Digione.
- 1 spicchio d'aglio piccolo, tritato.
- latticello a basso contenuto di grassi.
- 2 cucchiai. prezzemolo tritato fresco (o erba cipollina)
- sale kosher.
- 4 fette di pancetta.