ricetta involtini di sushi

ingredienti

1. 1 lotto di riso per sushi, raffreddato a temperatura ambiente.
2. 5 fogli nori.
3. 1 cetriolo inglese, tagliato a listarelle sottili.
4. 2 avocado, sbucciati, snocciolati e tagliati a strisce sottili.
5. 300 g di salmone affumicato o pesce crudo di qualità sushi, tagliato a listarelle sottili.
6. semi di sesamo tostati.
7. maionese piccante (vedi ricetta sotto)