ingredienti
- 3 zucchine medie.
- 1 cucchiaino. sale.
- 1 ½ libbre. carne macinata 95% magra.
- ½ cipolla media tritata.
- 2 cucchiai di miscela di condimenti per taco.
- 2 tazze di formaggio tagliuzzato Colby-Jack.
- 1 tazza di ricotta all'1%.
- 1 uovo grande.
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