ingredienti
- 2 libbre di cosce di pollo, senza pelle (8 gambe)
- 2 tazze di yogurt greco.
- 1 cucchiaino di sale kosher.
- 1 cucchiaino di aglio in polvere.
- 1 cucchiaino di cipolla in polvere.
- 1 cucchiaino di zenzero macinato.
- 1 cucchiaino di paprika.
- 1 cucchiaino di curcuma.