Diviso

assaggio di zuppa di matrimonio italiana casalinga

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ingredienti

  1. 1 uovo grande, sbattuto.
  2. Parmigiano grattugiato 3/4 tazza.
  3. 1/2 tazza di pangrattato secco.
  4. 1 cipolla piccola, tritata.
  5. 3/4 cucchiaino di sale, diviso.
  6. 1-1 / 4 cucchiaini di pepe, diviso.
  7. 1-1 / 4 cucchiaini di aglio in polvere, diviso.
  8. 2 libbre di carne macinata.

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