assaggio di peperoncino vegano casalingo

ingredienti

1. 1-3 / 4 tazze di funghi portobello tritati.
2. 1 cipolla media, tritata finemente.
3. 1/2 tazza di pomodori secchi tritati (non sott'olio)
4. 2 cucchiai di olio d'oliva.
5. 2 spicchi d'aglio, tritati.
6. 1 confezione (12 once) di carne vegetariana congelata si sbriciola.
7. 2 lattine (16 once ciascuna) di fagioli al peperoncino, non scolati.