ingredienti
- 2 libbre di carne macinata al 93%.
- 1/2 tazza di carote grattugiate.
- 1/2 tazza di scalogno tritato.
- 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato.
- 1 cucchiaio di salsa di soia a ridotto contenuto di sodio.
- 1 cucchiaino di salsa sriracha, o più se ti piace piccante.
- 8 fette di ananas fresco.
- 8 panini integrali da 100 calorie, io ho usato Martin's.