ingredienti
- 1 cucchiaio di olio da cucina.
- 1 peperone verde, tagliato a strisce da 1/4 di pollice.
- 1 peperone rosso, tagliato a strisce da 1/4 di pollice.
- Funghi shiitake da 1/4 di libbra, gambi rimossi, cappucci tagliati a fette da 1/4 di pollice.
- 1 cucchiaino di sale.
- 1 1/4 libbra di maiale macinato magro.
- 3/4 di tazza di riso a grani corti.