Lapetiteepicerievegan
Un forno olandese da 5–7 quarti è il punto debole per la maggior parte dei cuochi casalinghi. Questa dimensione è ottima per cucinare per quattro persone (spesso con gli avanzi). Rappresentanti sia di Staub che di Le Creuset ci dicono che la loro dimensione più popolare è 5 1/2 quarti, e questa è anche la dimensione che la maggior parte degli editor Epi ha a casa.
