ingredienti
- 1 cucchiaio di semi di cumino.
- 1 cucchiaio e mezzo di sale marino grosso.
- Pomodori da 2 1/4 libbre, privati del torsolo e tagliati a fette spesse 1/4 di pollice.
- 1 libbra di cetrioli, sbucciati e tagliati a fette spesse 1/8 di pollice.
- 1 cipolla dolce grande, affettata sottilmente.
- 1/4 tazza di olio extravergine di oliva.
- 3 cucchiai di succo di limone fresco.