ricetta tradizionale della focaccia

ingredienti

1. 1 tazza di acqua tiepida.
2. 2 ½ tazza (13 once) di farina per pane + altra se necessario.
3. 1 cucchiaino di malto o miele.
4. ½ cucchiaino di lievito secco (1 cucchiaino se necessario - vedere la nota 2)
5. ½ cucchiaino di sale.
6. 2 cucchiai di olio extravergine di oliva per.