brownies della spazzatura a lievitazione naturale

ingredienti

1. 8 cucchiai (113 g) di burro.
2. 12 oz. (340 g) gocce di cioccolato semidolce.
3. ½ tazza (40 g) di cacao in polvere olandese (o normale cacao in polvere)
4. 2 cucchiaini (10 g) di estratto di vaniglia.
5. 2 uova grandi.
6. 1 tuorlo d'uovo.
7. 1 tazza (200 g) di zucchero semolato.
8. ½ tazza (110 g) di zucchero di canna scuro.