Cacao

brownies della spazzatura a lievitazione naturale

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ingredienti

  1. 8 cucchiai (113 g) di burro.
  2. 12 oz. (340 g) gocce di cioccolato semidolce.
  3. ½ tazza (40 g) di cacao in polvere olandese (o normale cacao in polvere)
  4. 2 cucchiaini (10 g) di estratto di vaniglia.
  5. 2 uova grandi.
  6. 1 tuorlo d'uovo.
  7. 1 tazza (200 g) di zucchero semolato.
  8. ½ tazza (110 g) di zucchero di canna scuro.

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