Ingredienti della torta di polpette di tacchino

ingredienti

• 1 libbra di tacchino macinato.
• 2 spicchi d'aglio, tritati finemente.
• ¹/₃ parmigiano grattugiato tazza.
• ¹/₄ tazza di pangrattato fresco.
• 1 pacchetto di verdure surgelate, scongelate.
• 2 tazze di brodo vegetale.
• 2 cucchiai di burro.
• 2 cucchiai di farina.