ingredienti
- 4 uova grandi.
- 3/4 tazza di latte intero.
- 2 tazze di panko.
- 1 cucchiaio di aglio tritato.
- 1/2 tazza di foglie di prezzemolo a foglia piatta tritate finemente.
- 1/2 cucchiaino di origano essiccato, sbriciolato.
- 1/2 cucchiaino di basilico essiccato, sbriciolato.
- 1 tazza di Parmigiano Reggiano grattugiato fresco, più una quantità per servire.